Bolu Pisang Kukus

Name: Bolu Pisang Kukus
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 10 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 4 buah pisang, hancurkan pakai garpu (saya diblender); 11 sdm terigu segitiga biru (harusnya diayak, saya ngga); 1/2 sdt vanili; 1 sdt soda kue; 11 sdm minyak sayur (next ganti butter dilelehkan enak kayanya); Keju parut, chocochips untuk tabur/topping

Veera Ve @veerave

Bogor

Lagi banyak stok pisang raja dikulkas yang udah hampir benyek, nyari2 resep yg gampang di Cookpad, nemu resepnya mbak Putri. Simple & enak. Saya bikin 2x resep (2 adonan) dibawah ini.

Lebih banyak

Bolu Pisang Kukus

Veera Ve @veerave

Bogor

Lagi banyak stok pisang raja dikulkas yang udah hampir benyek, nyari2 resep yg gampang di Cookpad, nemu resepnya mbak Putri. Simple & enak. Saya bikin 2x resep (2 adonan) dibawah ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

1 loyang

4 butirtelur
10 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
4 buahpisang, hancurkan pakai garpu (saya diblender)
11 sdmterigu segitiga biru (harusnya diayak, saya ngga)
1/2 sdtvanili
1 sdtsoda kue
11 sdmminyak sayur (next ganti butter dilelehkan enak kayanya)
Keju parut, chocochips untuk tabur/topping

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan kukusan, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet/kain.
2

Kocok lepas telur + gula pasir + garam, sisihkan.
3

Campur terigu + vanili + soda kue
4

Masukkan campuran terigu kedalam kocokan telur, aduk rata, karena terigunya ga saya ayak jadinya bergerindil2, tapi lama2 tercampur kok.
5

Masukkan pisang yang sudah dihancurkan, aduk rata.
6

Masukkan minyak sayur, aduk rata.
7

Oles loyang dengan minyak sayur, tuang adonan, taburkan bahan topping, kukus hingga 40 menit. Saya juga pake cup muffin sedang, jadinya 12 cup. Jangan lupa lakukan tes tusuk.