Abon Ikan Cakalang
Edisi emak galau mau masak apa buat bocil, emak jg bosen menu yg goreng goreng gt aja.. dan sepintas nemu ide ini gara gara ngebayangin kue lemper.. dan jadilah abon ikan ini
Abon Ikan Cakalang
Edisi emak galau mau masak apa buat bocil, emak jg bosen menu yg goreng goreng gt aja.. dan sepintas nemu ide ini gara gara ngebayangin kue lemper.. dan jadilah abon ikan ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan dan ambil durinya, setelah itu tumbuk ikan sampai benar benar hancur, lalu sisihkan
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, daun jeruk, gula merah, garam
- 3
Setelah bumbu halus, masukkan bumbu dalam ikan yg sudah di tumbuk, lalu uleni
- 4
Setelah benar benar tercampur rata, goreng dengan sedikit margarin dan sampai agak kering
- 5
Beri kecap manis dan koreksi rasa
- 6
Aduk terus sampai benar benar kering, dan abon ikan siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar