Tutug Oncom

Name: Tutug Oncom
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring Nasi putih; 1 papan oncom; 2 lmbr daun jeruk; 2 batang daun kemangi; 2 sdm minyak sayur; Bumbu halus :; 3 cabe rawit; 2 cm kencur; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Gula merah; Secukupnya penyedap rasa; secukupnya Garam

Wulan Arkadia @cook_6071385

Ibu yg suka iseng bikin kue alakadarnya 😂😂 lalu dijepret alakadarnya pulak😂😂 @wulan_arcadia

Kuliner khas sundanese ini klop bnged dilidah saya 😊

Lebih banyak

Tutug Oncom

Wulan Arkadia @cook_6071385

Ibu yg suka iseng bikin kue alakadarnya 😂😂 lalu dijepret alakadarnya pulak😂😂 @wulan_arcadia

Kuliner khas sundanese ini klop bnged dilidah saya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringNasi putih
1 papanoncom
2 lmbrdaun jeruk
2 batangdaun kemangi
2 sdmminyak sayur
Bumbu halus :
3cabe rawit
2 cmkencur
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaGula merah
Secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bakar oncom diatas api lalu haluskan (diuleg)
Selanjutnya tumis bumbu halus sampai harum cek rasa lalu masukan nasi, daun kemangi, daun jeruk dan oncom yang sudah diuleg aduk hingga tercampur rata
Setelah itu angkat lalu sajikan bersama dengan makanan pelengkap (optional) saya cuma telur dadar,ikan asin plus sambal 😊