Bistik Ayam

Name: Bistik Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: dada ayam potong2 dan cuci bersih; bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 biji cengkeh; 1 biji kapulaga; 1 bagian bunga sisir; secukupnya gula merah; secukupnya garam; 1/2 btg kayu manis; pelengkap:; wortel; seledri; daun bawang

Mida @cook_9748906

Banjarbaru

kalo lagi malas masak tp pengen yang enak dan simpel biasanya bikin ini..

Lebih banyak

Bistik Ayam

Mida @cook_9748906

Banjarbaru

kalo lagi malas masak tp pengen yang enak dan simpel biasanya bikin ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dada ayam potong2 dan cuci bersih
bumbu halus:
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bijicengkeh
1 bijikapulaga
1 bagianbunga sisir
secukupnyagula merah
secukupnyagaram
1/2 btgkayu manis
pelengkap:
wortel
seledri
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
potong2 ayam dan cuci sampai bersih
uleg bumbu halus
potong2 sayuran
2

Tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan kayu manis dan rempah2 kemudian masukkan ayam sambil di aduk pelan.
3

Masukkan gula merah.aduk.tambahkan air secukupnya
4

Masukkan wortel tunggu sampai agak empuk baru tambahkan daun bawang.tes rasa.
5

Jika ayam dan wortel sudah empuk tambahkan seledri kemudian angkat dan sajikan.