65. I Fu Mie ala Solaria

Name: 65. I Fu Mie ala Solaria
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie burung dara; 5 bh bakso sapi, potong2; 1 bh sosis, potong2; 3 siung bawang putih, geprek cincang; 8 bh udang, buang bagian punggung kupas kulit; 2 kuntum pokcoy, iris; Secukupnya mixed vegetable; 1 sdt saus tiram; Secukupnya kecap asin; Secukupnya garam, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk; 1 sdt maizena larutkan dengan 100ml air; 1 btr Telur; secukupnya Air; Secukupnya minyak

Mommy Nadhifa @mommynadhifa

Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Waktu terasa begitu cepat ya.. Udah hari jumat aja nih. Menu sederhana dari dapur di jumat ini..hehe.. I fu mie dengan bahan yang ada di kulkas rasanya mirip kaya i fu mie yg minggu lalu pesan di solaria.😁

Lebih banyak

65. I Fu Mie ala Solaria

Mommy Nadhifa @mommynadhifa

Bogor - Singkawang, KAL-BAR

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kepingmie burung dara
5 bhbakso sapi, potong2
1 bhsosis, potong2
3 siungbawang putih, geprek cincang
8 bhudang, buang bagian punggung kupas kulit
2 kuntumpokcoy, iris
Secukupnyamixed vegetable
1 sdtsaus tiram
Secukupnyakecap asin
Secukupnyagaram, merica bubuk, gula dan kaldu bubuk
1 sdtmaizena larutkan dengan 100ml air
1 btrTelur
secukupnyaAir
Secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie hingga matang, angkat lalu tiriskan. Kemudian panaskan minyak di wajan, goreng mie hingga kering. Angkat, sisihkan di piring.
2

Panaskan wajan dengan sedikit minyak lalu tumis bawang putih masukkan udang hingga harum tambahkan saus tiram dan kecap asin. Tambahkan sedikit air. Masukkan telur buat orak arik tambahkan bakso, sosis dan sayuran pokcoy. Aduk rata.
3

Setelah semua tercampur tambahkan larutan maizena beri gula, garam, kaldu bubuk dan merica. Cicipi tes rasa.
4

Angkat lalu siram di atas mie yg sudah di goreng tadi.
5

Siap disajikan. Selamat mencoba yaa😀