Rolade Telur Udang Saus Asam Manis

ini olahan telur yg bisa jd pilihan kalau bosen krn cuma jd telur ceplok, dadar, direbus trus digoreng hehe. masakan ini bikin paksu makan sampe dua kali dan bayi juga makan terus mangap terus. sok dicoba
Rolade Telur Udang Saus Asam Manis
ini olahan telur yg bisa jd pilihan kalau bosen krn cuma jd telur ceplok, dadar, direbus trus digoreng hehe. masakan ini bikin paksu makan sampe dua kali dan bayi juga makan terus mangap terus. sok dicoba
Cara Membuat
- 1
Campur telur, daun bawang, serta wortel yg sudah diparut dgn parutan keju kedalam wadah. tambahkan juga bawang putih yg sudah dihaluskan (bawang putih bubuk juga bisa), garam, dan lada. sisihkan
- 2
Tambahkan terigu cair aduk rata. masukkan kedalam plastik es lilin dgn bantuan corong agar tidak tumpah. lalu ikat.
- 3
Rebus air hingga mendidih, masukkan rolade ke dalam air selama 10-15 menit atau sampai matang
- 4
Bumbu saus asam manis : tumis bawang bombay hingga setengah layu, lalu masukkan bawang merah putih tumis sampai harum.
- 5
Masukkan air setengah gelas, aduk2. masukkan udang masak hingga hampir matang
- 6
Masukkan saus asam manis / saus tomat, aduk2. masukkan rolade yg sudah matang kedalam tunggu hingga bumbu meresap
- 7
Masukkan gula garam lada, jika dirasa sudah pas masukkan larutan maizena aduk hingga mengental
- 8
Sajikan dengan cinta :)
- 9
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar