Pie susu renyah

Cari2 resep dr bbrp sumber supaya pas sama2 habis takarannya antara adonan kulit dan isi vla akhirnya baru nemu juga yeess... Jadilah resep modifikasinyaa...
Pie susu renyah
Cari2 resep dr bbrp sumber supaya pas sama2 habis takarannya antara adonan kulit dan isi vla akhirnya baru nemu juga yeess... Jadilah resep modifikasinyaa...
Cara Membuat
- 1
Utk kulit pie : tepung terigu, maizena, mentega, vanili diaduk pakai tangan (sdh dibersihkan dl ya) sampai terlihat bulir2 terigu. Lalu masukkan telur aduk kembali sampai kalis tidak lengket ditangan. Kl msh agak lengket tambahkan 1 sdm terigu lagi
- 2
Siapkan cetakan pie yg sudah diolesi mentega. Masukkan adonan kulit pie kedlm cetakan secukupnya. Jgn ketipisan jgn ketebalan yaa.. lalu masukkan dlm kulkas selama membuat isi vla
- 3
Utk isi vla : campur susu cair, SKM, gula diaduk sampai larut. Lalu masukkan telur yg sdh dikocok lepas sblmnya, tepung maizena. Aduk kembali sampai tercampur rata
- 4
Siapkan panggangan oven. (me : pakai otang) sambil tunggu sampai panas tusuk2 kulit pie dgn garpu. Lalu masukkan isi vla satu persatu kedlm adonan cetakan td sampai agak penuh ya.. Masukkan kedalam oven api kecil kira2 35-45 menit tergantung oven yg dipakai. Intip2 kue jgn sampai gosong ya kulitnya.. kl bagian tengah sdh terlihat gelembung2 berarti udh mateng.
- 5
Stlh mateng tunggu agak dingin. Buka pie dr cetakan dan siap disajikan.. selamat mencoba n smoga behasil yaa :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (13)