Udang Sambal Tempoyak
Di Pontianak lg musim durian jd banyak yg jual tempoyak. . .
Yaa lidah org rumah si suka suka aja sama tempoyak, yg blm suka mungkin blm terbiasa aja kali ya. #SeafoodFestival
Udang Sambal Tempoyak
Di Pontianak lg musim durian jd banyak yg jual tempoyak. . .
Yaa lidah org rumah si suka suka aja sama tempoyak, yg blm suka mungkin blm terbiasa aja kali ya. #SeafoodFestival
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang, saya buang kepala dan semua kulit.
- 2
Blander cabe, bawang merah dan bawang putih
- 3
Siapkan tempoyak. Saya pakai 1 kantong kecil ini harganya 10rb
- 4
Tumis bumbu yg sudah diblander
- 5
Masukan tempoyak tunggu sampai harum
- 6
Terakhir masukan udang garam, gula. Koreksi rasa, tunggu sampai meresap dan sajikan.
- 7
Note: jangan tambahkan garam atau gula jika tempoyaknya sudah asin dan manis. Pastikan rasa tempoyaknya dulu sebelum memasukan gula dan garam.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Chintia Yaya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar