Tauge mix tahu masak santan a.k.a lodeh tauge 😊

Name: Tauge mix tahu masak santan a.k.a lodeh tauge 😊
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tauge (saya beli di oasar 2000) buang ekornya; 1 papan Tahu putih (potong dadu, goreng setengah matang; Santan dari 1/2 butir kelapa; 2 buah cabe merah; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Seruas jahe; Daun salam; Garam; Gula

Ansetry_ace @cook_7388044

Medan_Padang

Ini resep dari mamak saya, bosen juga klo beli tauge d tumis mulu... dan ini ternyata masaknya simple dan sakitceuuuuup bgt hehhee

Lebih banyak

Tauge mix tahu masak santan a.k.a lodeh tauge 😊

Ansetry_ace @cook_7388044

Medan_Padang

Ini resep dari mamak saya, bosen juga klo beli tauge d tumis mulu... dan ini ternyata masaknya simple dan sakitceuuuuup bgt hehhee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tauge (saya beli di oasar 2000) buang ekornya
1 papanTahu putih (potong dadu, goreng setengah matang
Santan dari 1/2 butir kelapa
2 buahcabe merah
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Seruasjahe
Daun salam
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan yg akan di masak
2

Iris-iris cabe, bawang merah dan bawang putih
3

Panaskan santan... masukan irisan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe geprek dan daun salam
4

Setelah mendidih, masukan tauge yg sudah dibersihkan dan tahu yg sudah digoreng setengah matang ke dalam santan
5

Beri garam dan gula/ royco (kalo suka)
6

Koreksi rasa
7

Masak hingga tauge matang 😊