Tumis Brokoli Campur

Tumis sayuran dengan rasa gurih pedas ini salah satu favorit saya. Paduan brokoli, paprika dan tofu membuat rasa dan warnanya jadi 'kaya', mengundang selera. Tambahkan atau kurangi saus sambal sesuai selera dan tingkat kepedasan yang disuka.
Tumis Brokoli Campur
Tumis sayuran dengan rasa gurih pedas ini salah satu favorit saya. Paduan brokoli, paprika dan tofu membuat rasa dan warnanya jadi 'kaya', mengundang selera. Tambahkan atau kurangi saus sambal sesuai selera dan tingkat kepedasan yang disuka.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan paprika dan jagung semi, oseng sebentar.
- 2
Masukkan brokoli, aduk hingga setengah layu.
- 3
Tambahkan saus tiram dan saus sambal. Tuangkan air lalu aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan garam, gula dan merica sesuai selera. Koreksi rasa.
- 5
Masukkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya. Oseng sebentar hingga air agak menyusut. Hidangkan selagi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar