Sup ayam lekker

Name: Sup ayam lekker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam, rebus; 2 bh kentang, kupas, bersihkan, potong2, rebus; 2 siung bawang putih, geprek, cincang; 1 butir telur, kocok lepas; 1 btg daun bawang, iris; secukupnya pala, lada, garam, kaldu ayam; 1 sdm mentega utk menumis bawang putih; secukupnya bawang goreng

Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm

Manado

tadinya cuma mau manfaatin sisa tulang dada ayam yg msh lumayan berdaging sisa bikin sate.. bahan lain jg terbatas..
ternyata lekker jdnya.. pd nambah2 deh makannya 😊

Lebih banyak

Sup ayam lekker

Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm

Manado

tadinya cuma mau manfaatin sisa tulang dada ayam yg msh lumayan berdaging sisa bikin sate.. bahan lain jg terbatas..
ternyata lekker jdnya.. pd nambah2 deh makannya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam, rebus
2 bhkentang, kupas, bersihkan, potong2, rebus
2 siungbawang putih, geprek, cincang
1 butirtelur, kocok lepas
1 btgdaun bawang, iris
secukupnyapala, lada, garam, kaldu ayam
1 sdmmentega utk menumis bawang putih
secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam & kentang hingga empuk, sisihkan. Air kaldu ayam akan digunakan nanti.
2

Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga wangi.
3

Masukkan air kaldu ayam, ayam & kentang rebus.
4

Masukkan pala, lada, garam & kocokan telur sambil diaduk cepat, lalu masukkan daun bawang hingga mendidih, koreksi rasa & sajikan dg taburan bawang goreng.