Tumis labu siam+ tahu+pete

Name: Tumis labu siam+ tahu+pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 labu siam; 5 tahu mentah (iris dadu goreng setengah matang); sesuai selera Pete (iris +cuci bersih); Bahan yg dihaluskan; 4 Cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 6 bawang merah; 3 bawang putih; Garam, gula,penyedap rasa; Minyak goreng

Wahyuni @cook_9753673

Tumis labu siam+ tahu+pete

Wahyuni @cook_9753673

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1labu siam
5tahu mentah (iris dadu goreng setengah matang)
sesuai seleraPete (iris +cuci bersih)
Bahan yg dihaluskan
4Cabe merah
sesuai seleraCabe rawit
6bawang merah
3bawang putih
Garam, gula,penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas labu siam(gunakan sarung tangan/lumuri dgn garam) biar getahnya g nempel ditangan.
2

Iris labu siam memanjang(korek api).. Lali beri sedikit garam diamkn 5/10menit.. Lalu cuci bersih labu siam'x
3

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus tadi dgn menambhkn sedikit gula, garam, penyedap rasa.. Tumis sampai keluar aroma.. Masukan irisan labu siam.. Tumis sampai matang.. Tmbh sedikit air biar g kering dn cpet matang.
4

Stlh matang masukan tahu tahu tumis+- 5menit. Masukan pete.. Tes rasa...
5

Angkat sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba. 😘