Mocca Cake Prameswari
Cake ini lembut banget tapi emang ga sekempus chiffon cake (lha iya metode bikinnya jg beda 😀😀😀😁😁😁). Tapi cukup puas lah karena si kakak doyan banget sama cake ini. Recomended jg untuk isian snack box kl ada yg request cake potong. Cuma nih kalo untuk saya rasa kopinya masih kurang nendang. Next mau nyoba pake kopi item aja mungkin bisa lebih strong rasa kopinya
Mocca Cake Prameswari
Cake ini lembut banget tapi emang ga sekempus chiffon cake (lha iya metode bikinnya jg beda 😀😀😀😁😁😁). Tapi cukup puas lah karena si kakak doyan banget sama cake ini. Recomended jg untuk isian snack box kl ada yg request cake potong. Cuma nih kalo untuk saya rasa kopinya masih kurang nendang. Next mau nyoba pake kopi item aja mungkin bisa lebih strong rasa kopinya
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 170 dercel
- 2
Poles loyang dengan margarin lalu tabur tipis dengan terigu, sisihkan
- 3
Kocok gula, telur, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai adonan putih, mengembang dan kental berjejak
- 4
Masukan terigu+kopi+baking powder sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata
- 5
Masukan pasta moka, mixer asal rata. Tambahkan minyak goreng, aduk balik sampai tidak lapisan minyak yang mengendap di dasar adonan
- 6
Tuang ke dalam loyang, oven kurleb 45 menit/tes tusuk
- 7
Keluarkan cake dari loyang setelah agak dingin. Poles dengan butter cream lalu taburi dengan meises
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar