Sate kerang

Name: Sate kerang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kerang kira2 berat 1/4 kg; 3 bawang merah; 4 bawang putih; sesuai selera Garam; sesuai selera Kecap; 1/2 sendok Gula merah; 2 cm lengkuas; sesuai selera Merica dan penyedap

Ila @cook_9533832

Pandaan Pasuruan

Bosen dengan tumis kerang? Coba resep sate kerang

Lebih banyak

Sate kerang

Ila @cook_9533832

Pandaan Pasuruan

Bosen dengan tumis kerang? Coba resep sate kerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskerang kira2 berat 1/4 kg
3bawang merah
4bawang putih
sesuai seleraGaram
sesuai seleraKecap
1/2 sendokGula merah
2 cmlengkuas
sesuai seleraMerica dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas
2

Cuci bersih kerang tiriskan
3

Tumis bumbu halus hingga harum masukan. Kerang tambahkan air hingga kerang terendam
4

Biarkan air susut setengah dari air yang di tuang
5

Tambahkan garam, kecap, gula merah, merica biarkan air menyusut hampir habis koreksi rasa
6

Biarkan dingi, tusuk kerang Dengan tusuk sate bakar d atas arang atau kompor