NasKun Sambel Goreng Ati Puyuh mpasi

Name: NasKun Sambel Goreng Ati Puyuh mpasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Naskun :; 3 SDM beras putih; 1 sdt kunyit; 1 siung bawang putih; 1 bawang merah; 2 SDM santan kara; Air; Jahe, geprek; Salam; Daun jeruk; Sambel goreng ati :; 2 hati ayam, rebus, cincang; 3 telur puyuh, rebus; 1/4 tahu, potong dadu; 1 tomat, buang kulit dan biji; 1/4 wortel, parut; 1 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Lengkuas; Salam, daun jeruk; Air/kaldu

citra ang @cook_9104664

Mojokerto

Seena mangap terus, terpaksa di stop waktu tinggal sepertiga 😂

Lebih banyak

NasKun Sambel Goreng Ati Puyuh mpasi

citra ang @cook_9104664

Mojokerto

Seena mangap terus, terpaksa di stop waktu tinggal sepertiga 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Naskun :
3 SDMberas putih
1 sdtkunyit
1 siungbawang putih
1bawang merah
2 SDMsantan kara
Air
Jahe, geprek
Salam
Daun jeruk
Sambel goreng ati :
2hati ayam, rebus, cincang
3telur puyuh, rebus
1/4tahu, potong dadu
1tomat, buang kulit dan biji
1/4wortel, parut
1 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Lengkuas
Salam, daun jeruk
Air/kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nasi kuning : haluskan bawang merah dan bawang putih. Masak beras bersama bumbu halus, kunyit bubuk, salam, daun jeruk, jahe, santan dan air secukupnya
2

Sambal goreng : haluskan bawang putih bawang merah, dan tomat (me : uleg). Tumis bumbu halus dan lengkuas salam jeruk, tambahkan air/kaldu. Masukkan tahu, wortel, hati, telur puyuh. Tunggu hingga air susut dan matang
3

Sajikan dengan segenap cinta