Soto Jamur kekinian... 😋

Name: Soto Jamur kekinian... 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tomat merah; 250 gr jamur merang; 250 gr kubis; 2 buah janten; merica; 4 siung bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh geprek; penyedap rasa; Lokio; seledri; bawang goreng (untuk taburan); minyak goreng; 1 ltr air; 1 sdt gula pasir

arshyla meita bellenca @cook_6335903

Soto Jamur kekinian... 😋

arshyla meita bellenca @cook_6335903

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtomat merah
250 grjamur merang
250 grkubis
2 buahjanten
merica
4 siungbawang putih
1 cmkunyit
1 cmjahe
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangsereh geprek
penyedap rasa
Lokio
seledri
bawang goreng (untuk taburan)
minyak goreng
1 ltrair
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang,merica,kunyit. geprek jahe dan sereh, sobek daun salam dan jeruk.lalu tumis smpai harum.
2

Stelah harum tambahkan 1liter air. tunggu hingga mendidih.
3

Masukan jamur dan kubis yg telah di bersihkan dan masukan janten yang telah disisir serta jangan lupa masukan potongan tomat
4

Masukan penyedap rasa dan 1sdt gula pasir. lalu masukan seledri dan lokio yg sudah di potong.. masak hingga matang
5

Setelah matang.angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng