Kerupuk kuah sate

Name: Kerupuk kuah sate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm cabe merah giling; 7 sdm tepung terigu; 2 bh bawang merah; 1 bh bawang putih; 1 bh jahe; 1 bh lengkuas; 1 bh kunyit; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 bh serai (digrepek); Secukupnya daun bawang; Secukupnya air; Secukupnya garam

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Sebelumnya sediakan dulu kerupuk yg udah digoreng yaa

Lebih banyak

Kerupuk kuah sate

Reza Dewi @cook_10084234

Rawapanjang Kec. Bojonggede Kab. Bogor

Sebelumnya sediakan dulu kerupuk yg udah digoreng yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmcabe merah giling
7 sdmtepung terigu
2 bhbawang merah
1 bhbawang putih
1 bhjahe
1 bhlengkuas
1 bhkunyit
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 bhserai (digrepek)
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyaair
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan jahe, lengkuas, kunyit.
2

Tumis bersama bawang merah, putih, daun bawang
3

Masukkan cabe giling
4

Setelah harum tambah kan 2 gelas air putih, kemudian aduk
5

Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai
6

Sembari menunggu mendidih, siapkan tepung yg diberi air,, aduk hingga tepung menyatu dgn air dan mengental
7

Masukkan ke dalam rebusan bumbu tadi.. Aduk hingga rata. Beri garam dan koreksi rasa
8

Siap disantap😋