Tumis udang kembang kol

Name: Tumis udang kembang kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-12 udang ukuran sedang; 1 buah bunga kol; 1/2 jeruk nipis; Secukupnya gula, garam, saus tiram dan merica bubuk; 1 buah tomat ukuran sedang; 2 sdm minyak goreng; Bumbu yang dihaluskan; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cebe merah

Lelya sabbaha @lelyasabbaha_16

Tumis udang kembang kol

Lelya sabbaha @lelyasabbaha_16

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-12udang ukuran sedang
1 buahbunga kol
1/2jeruk nipis
Secukupnyagula, garam, saus tiram dan merica bubuk
1 buahtomat ukuran sedang
2 sdmminyak goreng
Bumbu yang dihaluskan
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cebe merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang dan Rendam dalam air yang di beri perasan jeruk nipis. Rendam selama 5 menit.
2

Potong- potong bunga kol sesuai selera lalu cuci hingga bersih
3

Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.
4

Masukkan udang dan potongan tomat, masak setengah matang. Lalu tambahkan air secukupnya.
5

Masukkan bunga kol, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan saus tiram secukupnya.
6

Aduk-aduk hingga tercampur rata, tes rasa dan jika sudah matang matikan api.
7

Tumis udang bunga kol siap disajikan