Mie goreng sosis
Ini mie udh di rendam pagi tadi tp males masak tiba2 suami minta bikinin mie sebelum berangkat terbang . Dia bantuin kupas bawang pdhal aku bilang kupas aja tapi malah di cacah ( biasanya aku tumbuk halus ) kucoba cacahan ternyata enak sedaapp.... harusnya ada sawi atau kol tp di kulkas gak ada persediaan 😣😣
Mie goreng sosis
Ini mie udh di rendam pagi tadi tp males masak tiba2 suami minta bikinin mie sebelum berangkat terbang . Dia bantuin kupas bawang pdhal aku bilang kupas aja tapi malah di cacah ( biasanya aku tumbuk halus ) kucoba cacahan ternyata enak sedaapp.... harusnya ada sawi atau kol tp di kulkas gak ada persediaan 😣😣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie dalam air biasa sampai layu. Setelah layu buang air beri minyak wijen ke dalam mie aduk rata.
- 2
Buat orak arik telur sisihkan
- 3
Panaskan sedikit minyak tumis sosis dahulu sampai setengah matang, tambahkan bawang merah+bawang putih cacah goreng sampai harum setelah itu tambahkan merica garam aduk
- 4
Masukkan mie yg sudah di lumuri minyak wijen tadi, tambahkan minyak ikan, saus tiram, kecap asin, kecap manis,saus tomat, dan tambahkan secukupnya air..terakhir masukkan telur arik aduk sampai tercampur rata lalu biarkan air menyusut dan bumbu meresap dalam mie yg matang.
- 5
Siap disajikan, note : saya gak pakai gula krn kecap manisnya banyak. Tergantung selera yah. Kalau ada sledri dan daun bawang bisa ditambahkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar