Balungan ayam masak tauco

Name: Balungan ayam masak tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr balungan ayam; 2 sdm tauco, aq pk kokita; 4 bh cabe besar rebus; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 3 btr kemiri; 1/3 sdt lada; 50 ml kecap manis; 1 sdm gula pasir; Garam sdkit krna tauco sdh asin; bila suka Boleh pk penyedap; 2 btg daun bawang; 1 btg seledri; 1 bh jeruk nipis (bs d skip); 500 ml air untuk mrebus; Minyak untuk menumis

Erina Lie @cook_10083310

Jawa Tengah

Efek kpngin mkn swike nemu tulang belulang di freezer😥 coba bkin ini pk bumbu tauco, enak jg

Lebih banyak

Balungan ayam masak tauco

Erina Lie @cook_10083310

Jawa Tengah

Efek kpngin mkn swike nemu tulang belulang di freezer😥 coba bkin ini pk bumbu tauco, enak jg

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbalungan ayam
2 sdmtauco, aq pk kokita
4 bhcabe besar rebus
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
3 btrkemiri
1/3 sdtlada
50 mlkecap manis
1 sdmgula pasir
Garam sdkit krna tauco sdh asin
bila sukaBoleh pk penyedap
2 btgdaun bawang
1 btgseledri
1 bhjeruk nipis (bs d skip)
500 mlair untuk mrebus
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci smp bersih dan Rebus balungan ayam smp empuk,
2

Haluskan cabe merah, bawang putih, Jahe, kemiri, garam, lada
3

Tumis bumbu smp harum masukan tauco aduk2
4

Tambahkn tumisan bumbu k dlm rebusan tulang ayam tadi beri kecap dan gula rebus lgi smp mendidih cicipi rasanya, boleh d tambah cabe rawit utuh bila suka pedas
5

Hidangkan dgn taburan irisan daun bawang dan seledri, beri perasan jeruk nipis,,,😋😋😋 seger buat d gado bs buat lauk jg😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erina Lie @cook_10083310

pada 11 Januari 2018 05.26

Jawa Tengah

aq hobby masak,,, keluargaku suka kuliner, asalkan ada bahannya kadang suka coba bkin sesuatu yg baru, tp pling nggak bs plating😂yuk sharing pengalaman masakmu. IG erina_lie, & erinalie_155

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya