Ayam goreng ala KFC

Ini pertama x nya nyobain resep ayam KFC punyanya mbk Novi tp Ada yg saya modif. Heheh. Alhmdulillah berhasil. Maksih loh mbk
#CookpadCommunity_depok
Ayam goreng ala KFC
Ini pertama x nya nyobain resep ayam KFC punyanya mbk Novi tp Ada yg saya modif. Heheh. Alhmdulillah berhasil. Maksih loh mbk
#CookpadCommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam yg sudah bersih dg jahe Dan bawang putih yg sudah halus, beri garam dan merica.
- 2
Masukan ke dalam freezer 30 mnt. Diamkan
- 3
Panaskan minyak goreng.
- 4
Campurkan tepung terigu, tepung bumbu Dan susu bubuk
- 5
Balur ayam dg tepung smpai terputup sempurna. Jgn terlalu tebal soalnya tepungnya bisa keras setelah digoreng.
- 6
Kemudian celupkan ayam ke dalam air es sebentar saja
- 7
Dan balur kembali dg tepung tadi. tekan2 dg ujung jari. Ingat bukan seperti memeras santan tapi mggunakan ujung jari. Krn disana letak kuncinya
- 8
Goreng ayam dg minyak yg merendam ayam secara keseluruhan. Api kecil saja biar Masak smpai ke dalam
- 9
Setlah kuning kecoklatan, angkat Dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar