Roti Boy KW

Pingin nyoba resep2 yang belum pernah dicobain....akhirnya pilihan jatuh kepada si roti boy KW ini.... sebenarnya lupa sudah bagaimana rasanya yang asli....maklum sekarang ga tinggal di kota lagi😁
Roti Boy KW
Pingin nyoba resep2 yang belum pernah dicobain....akhirnya pilihan jatuh kepada si roti boy KW ini.... sebenarnya lupa sudah bagaimana rasanya yang asli....maklum sekarang ga tinggal di kota lagi😁
Cara Membuat
- 1
Bahan isi : campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata
- 2
Bahan roti : campur semua bahan roti menjadi satu kecuali air, campurkan hingga rata, boleh memakai mixer atau manual saja. Masukkan air sedikit2, uleni hingga kalis. Setelah kalis bulatkan adonan, diamkan selama 30 menit.
- 3
Kempiskan adonan, bagi menjadi 10 bagian. Pipihkan dan beri isian, letakkan di loyang yang telah dioles mentega, diamkan kembali +/- 20 menit
- 4
Bahan Topping : kocok mentega dan gula menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga lembut, lalu turunkan kecepatan, masukkan telur, kocok kembali hingga lembut kemudian masukkan tepung dan bahan lain, aduk rata
- 5
Masukkan adonan topping ke dlm plastik segitiga, potong ujung plastik, semprotkan ke permukaan adonan roti dengan gerakan melingkar seperti bentuk obat nyamuk hingga menutupi setengah adonan roti
- 6
Panggang dengan oven selama 10 menit menyesuaikan oven masing2 (saya pakai api sedang karena pakai otang😂)
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven...hmm yummy....😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar