Bakmi Jawa Godog

Name: Bakmi Jawa Godog
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie burung dara ukuran kecil; 1 btr telur; 1 btg daun bawang; 2 lembar daun kol/kubis (diiring sedang memanjang); 1 bh tomat; 1/2 batang wortel; 1 siung besar bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 btr kemiri; secukupnya Lada Bubuk, Garam & Kaldu Jamur; secukupnya Air

Asfarina Hayati @cook_8143475

Karena kangen Bakmi Godhognya Pak Pele Yogyakarta yg di sebelah Keraton, akhirnya coba bikin sendiri...

Lebih banyak

Bakmi Jawa Godog

Asfarina Hayati @cook_8143475

Karena kangen Bakmi Godhognya Pak Pele Yogyakarta yg di sebelah Keraton, akhirnya coba bikin sendiri...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 kepingmie burung dara ukuran kecil
1 btrtelur
1 btgdaun bawang
2 lembardaun kol/kubis (diiring sedang memanjang)
1 bhtomat
1/2 batangwortel
1 siung besarbawang putih
2 siungbawang merah
1 btrkemiri
secukupnyaLada Bubuk, Garam & Kaldu Jamur
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mi telor sampai setengah matang, sisihkan.
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri, kemudian tumis hingga harum.
3

Tambahkan air & masukan wortel tunggu hingga mendidih.
4

Masuk kan mie & kubis, tambahkan lada bubuk, garam, & kaldu jamur, rebus hingga lunak sesuai selera, kemudian tes rasa.
5

Terakhir masuk kan tomat, daun bawang, dan telur. Aduk supaya telur pecah, tunggu mendidih, sajikan.