Pie Susu

(Gambar vla putih ada dibawah) Sebenarnya sudah sering buat pie susu, tapi baru sempat berbagi. Kenapa sering? Karena salah satu kue favorit keluarga saya. Alhamdulillah juga kue ini jadi salah satu yang paling banyak order, so hampir setiap minggu buat hehe.. 😊 Ayooo dicoba buat... Seriusss enak, vlanya kerasa dan kulitnya renyah!!! Happy try it ;) 😍
Pie Susu
(Gambar vla putih ada dibawah) Sebenarnya sudah sering buat pie susu, tapi baru sempat berbagi. Kenapa sering? Karena salah satu kue favorit keluarga saya. Alhamdulillah juga kue ini jadi salah satu yang paling banyak order, so hampir setiap minggu buat hehe.. 😊 Ayooo dicoba buat... Seriusss enak, vlanya kerasa dan kulitnya renyah!!! Happy try it ;) 😍
Cara Membuat
- 1
Bismillah. (Buat KULIT) Campur rata tepung terigu dan susu bubuk. Tambahkan mentega dan air es kemudian campur rata hingga bahan tepung seperti pasir.
- 2
Bulatkan adonan dan masukkan kedalam kulkas (jgn difreezer) selama 30 menit.
- 3
Keluarkan adonan dan bagi adonan ke beberapa cetakan pie. Kemudian tekan-tekan adonan hingga rata disetiap pinggirannya. Lakukan prosedur yang sama hingga adonan habis dan sisihkan.
- 4
TIPS: Panaskan oven (sy oven manual). Kurleb 30 menit.
- 5
Sambil menunggu oven panas, buat VLA : Campur semua bahan Vla hingga rata tidak ada yang menggumpal. Siap dituang di pie.
- 6
TIPS: Sebelum vla dituang, tusuk tusuk dengan garpu adonan kulit pie didasarnya agar pada saat dipanggang, vla tidak berpori.
- 7
Tuang Vla 3/4 pie hingga habis.
- 8
Masukkan ke oven dan panggang dengan api kecil kurleb 35 menit.
- 9
Keluarkan dari oven dan tunggu pie hingga agak dingin.
- 10
Keluarkan dari cetakan dan pie susu siap di santappp 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar