Ayam Kecap Mentega Pedas

Name: Ayam Kecap Mentega Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong kecil2; 7 siung bawang putih; 7 siung bawang merah; 20 buah cabai rawit; 1 ruas jari jahe (geprek); 1 ruas jari kunyit; 1 lembar daun jeruk; 3 sendok margarin/Mentega; Secukupnya air; Sesuai selera kecap manis; Secukupnya garam atau kaldu bubuk

Beningnya Embun @cook_5420322

Cara masak yg berbeda hasil juga berbeda 😊

Lebih banyak

Ayam Kecap Mentega Pedas

Beningnya Embun @cook_5420322

Cara masak yg berbeda hasil juga berbeda 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam potong kecil2
7 siungbawang putih
7 siungbawang merah
20 buahcabai rawit
1 ruas jarijahe (geprek)
1 ruas jarikunyit
1 lembardaun jeruk
3 sendokmargarin/Mentega
Secukupnyaair
Sesuai selerakecap manis
Secukupnyagaram atau kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai empuk lalu tiriskan.
2

Haluskan bumbu, kecuali jahe dan daun jeruk. Lalu tumis menggunakan margarine.
3

Setelah wangi masukkan ayam aduk rata lalu beri air sekitar 200 ml.
4

Masukkan kecap manis dan kaldu bubuk tunggu sampai mendidih
5

Cicipi kalau sdh pas, ayam kecap siap di hidangkan.