MIE AYAM #beranibaking

Gara" goreng pangsit yg di beli di pasar,, suami bilang enak nya makan ma mie.. langsung aja aku hunting resep mie ayam karna emang sebelum nya aku blom pernah bikin mie ayam.. nemu lah resep nya mba evy juli,, ya meskipun aku modif dikit.. aku pilih leher ayam karena leher ayam tebel kulit nya dan rasa nya juga gurih,, tulang nya biar ada seni aja makan nya hahahahaha..
MIE AYAM #beranibaking
Gara" goreng pangsit yg di beli di pasar,, suami bilang enak nya makan ma mie.. langsung aja aku hunting resep mie ayam karna emang sebelum nya aku blom pernah bikin mie ayam.. nemu lah resep nya mba evy juli,, ya meskipun aku modif dikit.. aku pilih leher ayam karena leher ayam tebel kulit nya dan rasa nya juga gurih,, tulang nya biar ada seni aja makan nya hahahahaha..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampe empuk setelah empuk suwir ayam boleh di potong dadu cuma aku d suwir biar cepet (sisihkan)
- 2
Tumis bawang putih, jahe dan daun salam sampai wangi,, lalu masukkan ayam yg telah di suwir setelah itu masukkan air rebusan ayam (sedikit aja ga usah semua nya) setelah mendidih masukkan saus tiram, kecap, penyedap rasa, gula, merica (tes rasa kalo kurang asin bisa tambah garam)
- 3
Sambil menunggu ayam matang, rebus mie dan sawi tapi terpisah yah..
- 4
Setelah ayam matang dan rada menyusut air nya matikan kemudian sajikan ke mangkuk
- 5
Karna aku ga bikin sambal nya jadi aku pake sambal botol A**
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar