Bersihkan dada ayam, biasanya 1/2 kg ayam bisa dapat 2 bagian dada

Potong bagian tengah dada,Lumuri dada ayam dengan kecap asin, garlic powder dan merica bubuk, diamkan sekitar 15 menit

Masukan keju chedar potong & keju mozarella kedalam potongan dada ayam

Lumuri ayam dengan tepung terigu, lalu telur terakhir dengan oatmel (bisa diganti dengan tepung roti, anak sy lebih suka pakai oatmeal)

Goreng dengan api kecil, agar bagian dalam matang merata. Selesai 😊