Bakwan tahu /Tahu kribo

Name: Bakwan tahu /Tahu kribo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kotak kecil; 8 sendok sayur tepung beras; 2 sendok sayur tapioka/kanji; 2 bawang merah haluskan/uleg; 2 bawang putih haluskan/uleg; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 tangkai bawang daun, iris; Secukupnya garam; Penyedap rasa; Secukupnya air; Minyak untuk menggoreng

imas karini @cook_9156627

Sedang mls makan jd tahunya dibikin camilan.
Kebutuhan adonan tepung mungkin berbeda tergantung ukuran tahu . Prinsipnya tepung beras : tepung tapioka = 4: 1.

Lebih banyak

Bakwan tahu /Tahu kribo

imas karini @cook_9156627

Sedang mls makan jd tahunya dibikin camilan.
Kebutuhan adonan tepung mungkin berbeda tergantung ukuran tahu . Prinsipnya tepung beras : tepung tapioka = 4: 1.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu kotak kecil
8 sendok sayurtepung beras
2 sendok sayurtapioka/kanji
2bawang merah haluskan/uleg
2bawang putih haluskan/uleg
1 sdmketumbar bubuk
1 tangkaibawang daun, iris
Secukupnyagaram
Penyedap rasa
Secukupnyaair
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dulu adonan tepung. Campur kedua tepung bersama bumbu2.
2

Beri air secukupnya seperti untuk adonan pisang goreng.
3

Cacah kasar tahu dg pisau atau potong potong kasar dg tangan. Sy lbh suka dipotong dg tangan spy tampak kribonya. Cicipi rasanya.
4

Panaskan minyak dlm wajan.
5

Goreng tahu kribo seukuran sendok sayur atau selera... goreng sampai kering krispi. Dinikmati bersama cabe rawit atau saos cabe.