Nastar Keju Istimewa #beranibaking

Name: Nastar Keju Istimewa #beranibaking
Yield: 1 toples lbh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Utk isian :; 1 btr nanas ukuran besar; 200 gr Gula pasir; 1 ruas jari kayu manis; 2 lbr daun pandan; Utk kulit :; 150 gr butter wijsman; 50 gr blueband; 300 gr Terigu kunci biru; 1 btr kuning telur; 60 gr gula halus; 2 sdm susu bubuk; 2 sdm maizena; 50 gr keju cheddar parut halus; Utk olesan :; 2 btr kuning telur; 50 gr keju parut utk hiasan

M. Fadhiel ~ Khanza Cookies @cook_9592354

Sawangan - Depok

Sedari kecil selalu 'ngefans berat' sama yg namanya nastar. Baru belakangan ini aja berani bikin sendiri yg sesuai dgn seleraku. Setelah nyicip sebutir biasanya sih pada nagih lg... hi hi hi ...yuuk dicoba ..

Lebih banyak

Nastar Keju Istimewa #beranibaking

M. Fadhiel ~ Khanza Cookies @cook_9592354

Sawangan - Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 toples lbh

Utk isian :
1 btrnanas ukuran besar
200 grGula pasir
1 ruas jarikayu manis
2 lbrdaun pandan
Utk kulit :
150 grbutter wijsman
50 grblueband
300 grTerigu kunci biru
1 btrkuning telur
60 grgula halus
2 sdmsusu bubuk
2 sdmmaizena
50 grkeju cheddar parut halus
Utk olesan :
2 btrkuning telur
50 grkeju parut utk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut nanas, masak di api sedang tambahkan gula+kayu manis+ pandan, biarkan sampai tiris, kecilkan api dan aduk" sampai mengering, angkat dan dinginkan
2

Mixer butter+blueband+gula halus selama 30 dtk, masukan kuning telur mixer lg 30 dtk
3

Masukan susu, keju parut, maizena, aduk rata pake spatula
4

Masukan terigu aduk rata perlahan pake spatula sampai agak kalis dan bisa dipulung (kalo kelembekan bisa ditambah sdkt tepung lg)
5

Ambil sdkt adonan, beri isian dan pulung bulat" tata diloyang yg sdh dioles tipis margarin
6

Olesi dgn kuning telur dan beri hiasan keju parut diatasnya
7

Masukan kedalam oven yg telah dipanaskan lbh dulu. Suhu sekira 140-160 cel. Panggang selama kira"20mnt (tergantung masing" oven) sampai agak coklat kekuningan
8

Angkat dan dingin anginkan
9

Stlh dingin segera masukan toples dan siap dihidangkan