Donat Kampung 🍩
Donat kampung yang rasanya aduhai 😍😘
Resep andalan dari ig icha.irawan
Sudah beberapa hari ngidam pingin donat kampung tapi cuaca gak mendukung & anak lagi bapil 😩
Hari lihat cuaca agak cerah dikit, buru2 deh bikin. Bulatin niat, bulatin donat yuk 😂
Donat Kampung 🍩
Donat kampung yang rasanya aduhai 😍😘
Resep andalan dari ig icha.irawan
Sudah beberapa hari ngidam pingin donat kampung tapi cuaca gak mendukung & anak lagi bapil 😩
Hari lihat cuaca agak cerah dikit, buru2 deh bikin. Bulatin niat, bulatin donat yuk 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan air hangat, gula, ragi & 5 sdm terigu, aduk perlahan searah jarum jam dengan sendok hingga larut.
- 2
Tambahkan terigu sedikit2 sambil terus diaduk. Bila terigu sudah setengah bagian yang masuk, tambahkan satu persatu telur, susu & margarine.
- 3
Aduk terus, tambahkan sisa terigu sedikit demi sedikit hingga habis (saat penambahan terigu ini saya mulai pake mixer). Setelah adonan tidak lengket, uleni hingga kalis elastis. (Saya pakai mixer kecepatan paling rendah selama 25 menit).
- 4
Bulatkan adonan, tutup serbet. Diamkan hingga mengembang 2x lipat (me : 40 menit tadi)
- 5
Kempeskan adonan, buang anginnya. Bagi2 sesuai selera. Bulatkan / cetak. Diamkan lagi hingga mengembang (me: 25 menit). Goreng dengan api kecil-sedang, balik cukup sekali agar ring putih keluar. Selamat menikmati donat empuk menul2 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar