Eggless Bread (roti no telur) #beranibaking

Duluuuu pernah nyoba bikin eggless bread. Lupa pake resepnya siapaaa, trs juga sudah lupaaa resepnya bagaimana yang jelas hasilnyaa zonk alias bantet. Saya gak nyalahin resepnya yaaa, klo menurut sayaaa yg salah di sayaaa secara jam terbang baking saya masih miniimm bangeeeettt. Dan karena kegagalan itu saya jadi gak pernah sama sekali bikin roti sobek yg tanpa telur. Takut gagal lagiiii. Tapiii jadi pengen nyoba bikin lagii apalagi telur lagi mahal yaa dan pas banget yaaa cookpad ngadain #beranibaking. Ini saya pake resep mbak ribka arini cm susu cairnya saya pake susu coklat karena adanya itu dirumah. Dan hasilnyaaa enaaakkk...empuuukkk..rekomended deh pokoknyaaa...#beranibaking
Source : ribka arini
Eggless Bread (roti no telur) #beranibaking
Duluuuu pernah nyoba bikin eggless bread. Lupa pake resepnya siapaaa, trs juga sudah lupaaa resepnya bagaimana yang jelas hasilnyaa zonk alias bantet. Saya gak nyalahin resepnya yaaa, klo menurut sayaaa yg salah di sayaaa secara jam terbang baking saya masih miniimm bangeeeettt. Dan karena kegagalan itu saya jadi gak pernah sama sekali bikin roti sobek yg tanpa telur. Takut gagal lagiiii. Tapiii jadi pengen nyoba bikin lagii apalagi telur lagi mahal yaa dan pas banget yaaa cookpad ngadain #beranibaking. Ini saya pake resep mbak ribka arini cm susu cairnya saya pake susu coklat karena adanya itu dirumah. Dan hasilnyaaa enaaakkk...empuuukkk..rekomended deh pokoknyaaa...#beranibaking
Source : ribka arini
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, gula dan ragi instan dalam wadah. Campur jadi satu
- 2
Lalu masukkan susu cair hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis
- 3
Masukkan margarin dan garam lalu uleni sampai kalis elastis
- 4
Setelah adonan kalis elastis, diamkan adonan, tutup dengan serbet atau plastik wrap. Biarkan mengembang dua kali lipat
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dan uleni sebentar untuk menghilangkan udara dlm adonan
- 6
Lalu bagi adonan (tadi saya @ 30 gr dan @40 gr). Beri isi lalu tata di loyang yg sudah diolesi margarin.
- 7
Biarkan sampai adonan mengembang. Setelah mengembang lalu oven sampai matang. Jangan lupa oven dipanasi dulu yaa. Saya klo buat roti tidak pernah saya kasih olesan. Nti setelah matang panas2 keluar dari oven baru saya olesi dgn madu yg saya campur dengan margarin. Tapi tadi cuma saya oles dengan margarin saja karena madu habis.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar