Aduk bahan halus dengan semua bahan lain kecuali udang (adonan saya buat agak encer biar bisa tipis garing)

Panaskan minyak dg api kecil

Setelah api benar benar panas ambil adonan dg sendok sayur beru udang diatasnya

Masukan adonan ke minyak panas, goreng hingga garing