Ekado,,odake #berani baking
Dari lama pengen bikin pocket money yg jadi menu favorit kalo ke restoran Jepang h****n,tapi selalu gagal dengan masalah kulit yg selalu robek/hancur eeeehhh tanpa sengaja ketemu sama kulit tahu yang selama ini kucari2,,, langsung deh eksekusi buat ekado odake ini,,,cuss yu mom,,,#beranibaking
Ekado,,odake #berani baking
Dari lama pengen bikin pocket money yg jadi menu favorit kalo ke restoran Jepang h****n,tapi selalu gagal dengan masalah kulit yg selalu robek/hancur eeeehhh tanpa sengaja ketemu sama kulit tahu yang selama ini kucari2,,, langsung deh eksekusi buat ekado odake ini,,,cuss yu mom,,,#beranibaking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satukan semua adonan dalam food prosecessor sampai tercampur rata sisihkan
- 2
Karna saya pake kulit kembang tahu yang sudah elastis jadi tidak perlu di rendam air dulu
- 3
Potong2 kulit kembang tahu kurleb 15 cm x 15cm
- 4
Isi kulit kembang tahu dengan adonan ayam
- 5
Tambahkan telur puyuh diatasnya tarik sisi kulit kembang tahu sambil dikepal2 sampe telur tertutup adonan ayamnya lalu ikat boleh dengan tali kasur atau saya gunakan daun kucai (kebetulan ada di kulkas)
- 6
Lalu kukus kurleb 10-15 menit jangan terlalu lama ya mom kulitnya bisa jadi lembek
- 7
Setelah dikukus ekado di goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan
- 8
Maafkan bentuknya yang masih amburadul ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar