Tumis Kerang Tofu

Name: Tumis Kerang Tofu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kerang dara yang sudah direbus; 2 buah tofu telur (potong dadu); 25 buah cabe rawit (tergantung selera); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm saos tiram; secukupnya Garam; 2 sdm minyak utk menumis; secukupnya Air; 1 buah jeruk kunci

Cps @cook_5904622

Lahat-Palembang-Lubuk Linggau

Suka masak ini dari jaman masih kuliah..daan ternyata jadi favoritnya pak suami..alhamdulillah bikinnya mudah

Lebih banyak

Tumis Kerang Tofu

Cps @cook_5904622

Lahat-Palembang-Lubuk Linggau

Suka masak ini dari jaman masih kuliah..daan ternyata jadi favoritnya pak suami..alhamdulillah bikinnya mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

200 grkerang dara yang sudah direbus
2 buahtofu telur (potong dadu)
25 buahcabe rawit (tergantung selera)
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
2 sdmminyak utk menumis
secukupnyaAir
1 buahjeruk kunci

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih kerang dengan jeruk kunci
2

Panaskan minyak kemudian masukan bawang merah,bawang putih yang sudah diiris kemudian masukan cabe rawit yg sudah dipotong-potong,tumis sampai harum
3

Masukkan kerang dara lalu tambahkan garam dan saos tiram..masak sampai bumbu meresap dan tambahkan air..setelah itu masukan potongan tofu,diamkan sampai bumbu meresap ke tofu lalu sajikan
4

Tumis kerang tofu siap disantap