Peyek kacang hijau

Name: Peyek kacang hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung beras; 2 sdm tepung tapioca; 200 ge kacang hijau yang sudah direndam semalam; 3 lbr daun jeruk, potong tipis kecil -kecil; 200 ml santan; secukupnya garam; Bumbu halus:; 3 bh bawang putih; 1 sdm ketumbar; 3 btr kemiri; 1 ruas kencur

Trie Puji @cook_4784134

Bandar Lampung

Punya kacang hijau lumayan banyak, selama ini cuma dibikin bubur saja, kali ini coba cemilan yang kriuk..

Lebih banyak

Peyek kacang hijau

Trie Puji @cook_4784134

Bandar Lampung

Punya kacang hijau lumayan banyak, selama ini cuma dibikin bubur saja, kali ini coba cemilan yang kriuk..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung beras
2 sdmtepung tapioca
200ge kacang hijau yang sudah direndam semalam
3 lbrdaun jeruk, potong tipis kecil -kecil
200 mlsantan
secukupnyagaram
Bumbu halus:
3 bhbawang putih
1 sdmketumbar
3 btrkemiri
1 ruaskencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu lalu aduj menjadi satu (kalau masih kurang encer bisa ditambah air)
2

Goreng dengan sesendok sesendok di pinggir kuali yang cekung
3

Goreng hingga kering dan warna kuning kecoklatan
4

Angkat lalu tiriskan. Setelah dingin masukkan dalam toples