Ikan Pindang balado Spesial

Name: Ikan Pindang balado Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah ikan pindang (uk. sedang); 6 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah tomat besar; 3 buah cabai merah besar; 15 buah cabai rawit; secukupnya garam, gula, terasi, penyedap rasa; minyang goreng

Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

aku dari kecil emang suka banget sama ikan pindang, tp biasanya cuma digoreng aja. kemarin iseng2 dibikin bumbu balado, rasanya mantap, suamipun nagiihh... 😊

Lebih banyak

Ikan Pindang balado Spesial

Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

aku dari kecil emang suka banget sama ikan pindang, tp biasanya cuma digoreng aja. kemarin iseng2 dibikin bumbu balado, rasanya mantap, suamipun nagiihh... 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahikan pindang (uk. sedang)
6 buahbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahtomat besar
3 buahcabai merah besar
15 buahcabai rawit
secukupnyagaram, gula, terasi, penyedap rasa
minyang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan pindang lalu buang durinya.
2

Goreng stengah matang bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, cabai merah besar dan terasi. lalu uleg sampai halus
3

Goreng ikan pindang hingga matang, angkat lalu tiriskan.
4

Masukkan bumbu yg sudah diuleg kedalam wajan yg diberi minyak, kemudian masukkan pula ikan pindang. tambahkan garam dan gula secukupnya.
5

Koreksi rasa. dan ikan pindang sambal balado siap disantaaap...