Capcay sederhana kaya nutrisi

Name: Capcay sederhana kaya nutrisi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; secukupnya Sawi putih; 2-3 buah wortel iris tipis; 1/2 kubis kecil; 1 butir telur (kocok lepas); 5 butir bakso sapi (bisa diganti sosis); 1/2 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih (cincang); 3-4 sdm saus tomat; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; Kaldu bubuk; Merica; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm maizena + 5 sdm air

Dewi Agnes @DewiAgnes

Surabaya

Si kecil lagi bosen sama sayuran sup, bening dll iseng bikin ini ehh ketagihan dianya Alhamdulillah 😘

Lebih banyak

Capcay sederhana kaya nutrisi

Dewi Agnes @DewiAgnes

Surabaya

Si kecil lagi bosen sama sayuran sup, bening dll iseng bikin ini ehh ketagihan dianya Alhamdulillah 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 ikatsawi hijau
secukupnyaSawi putih
2-3 buahwortel iris tipis
1/2kubis kecil
1 butirtelur (kocok lepas)
5 butirbakso sapi (bisa diganti sosis)
1/2 siungbawang bombay
2 siungbawang putih (cincang)
3-4 sdmsaus tomat
1/2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
Kaldu bubuk
Merica
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmmaizena + 5 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih sayuran & potong².
2

Tumis bawang putih dan bombay hingga layu lalu masukkan bakso, tambahkan sedikit minyak lalu masukkan telur (tuang dari sisi luar wajan agar menyebar) aduk cepat lalu tambahkan sedikit air.
3

Masukkan sayuran & bumbu, tutup agar proses masak lebih cepat.
4

Tambahkan larutan maizena
5

Koreksi rasa
6

Siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Agnes @DewiAgnes

pada 01 Februari 2018 19.53

Surabaya

Ibu dgn 2 anak, hobby makan dan setelah menikah makin giat belajar dan terus belajar masak dan baking. Menurutku memasak termasuk salah 1 peran sbg ibu u/ dpt dgn cerdas memberikan asupan gizi u/ keluarga.Bisa krena biasa itu yg dulu ibuku ucapkan, memasak dengan happy agar hasilnya memuaskan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya