Rebus fussili kira-kira 10 menit

Tambah garam ke dalam rebusan

Sambil menunggu rebusan, cincang bawang putih, lalu balurkan pada udang, tambahkan sedikit garam, sisihkan

Setelah aldente, tiriskan fussili dan tambahkan sedikit minyak agar pasta tidak lengket

Tumis udang yang telah direndam bawang putih dan garam, tambahkan sosis yang sudah diiris serong, setelah matang, sisihkan

Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan fussili,

Tambahkan sedikit air, masukkan garam, lada bubuk, biarkan meresap sebentar

Masukkan tumisan udang dan sosis, tambahkan saos tiram

Aduk merata

Siap disajikan bersama parutan keju