Kue bawang renyah
Dulu sering bantuin ibu buat kue bawang ini, saat menjelang lebaran. Terus skrg tiba-tiba pengen buat untuk dijual alhamdulillah laris manis, banyak yg suka. Resep nya saya ngintip diresep nya mbak kheyla's kitchen dan saya modifikasi sedikit. Ayo monggo buk ibu dicoba resep nya dijamin ketagihan. 😁😁😁
Kue bawang renyah
Dulu sering bantuin ibu buat kue bawang ini, saat menjelang lebaran. Terus skrg tiba-tiba pengen buat untuk dijual alhamdulillah laris manis, banyak yg suka. Resep nya saya ngintip diresep nya mbak kheyla's kitchen dan saya modifikasi sedikit. Ayo monggo buk ibu dicoba resep nya dijamin ketagihan. 😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan tepung di wadah lalu beri lubang ditengah tepung masukan blue band, telur, santan, garam, masako, daun seledri, gula dan bumbu halus
- 2
Aduk rata sambil ditambah air sedikit ulenin hingga kalis jgn terlalu banyak dikasi air ya, kalo adonan lembek nnt jadinya lengket. Adonan cenderung keras tp menyatu.
- 3
Kepal2 adonan sekepalan tangan kita, lakukan sampai adonan habis.
- 4
Lalu gilas menggunakan nodle maker nomor 6 gilas sampai adonan habis, lalu gilas di nomor 3,potong sesuai selera, saya potong kotak2, kue bawang yg sudah dipotong boleh ditumpuk2 ya bu, tumpuk sekali gorengan,seperti đi foto lakukan sampai adonan habis.
- 5
Goreng nya menggunakan minyak yg banyak ya, supaya matang nya merata, waktu menggoreng goyang2 kue nya supaya kue bawang nya lepas dan tidak saling lengket. Goreng nya diminyak yg benar-benar panas dengan api kecil. Saat menggoreng jgn lupa diaduk terus, sampe warnanya kuning kemasan lalu angkat tiris kan.
- 6
Taraaaa kue bawang siap dinikmati
- 7
Saya bungkus2 untuk dijual disekolah, warung, jg dipasar alhamdulillah laris manis.
- 8
Ayo bu ibu jgn malu memulai,,, semoga resep nya bermanfaat. 😇😇😇😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)