Ca Tofu Brokoli Jamur
Cara masaknya hampir sama kayak oseng-oseng atau tumis, tapi ini tidak pakai bawang merah. Jadi bawang merahnya diganti bawang bombay ya. Dan yang bikin lebih sedap adalah saos tiramnya....mmmmmm....boleh dicoba, yummy deh. Masakanya jadi kayak masakan a la restoran yg harganya mahal. Silahkan mencoba.
Ca Tofu Brokoli Jamur
Cara masaknya hampir sama kayak oseng-oseng atau tumis, tapi ini tidak pakai bawang merah. Jadi bawang merahnya diganti bawang bombay ya. Dan yang bikin lebih sedap adalah saos tiramnya....mmmmmm....boleh dicoba, yummy deh. Masakanya jadi kayak masakan a la restoran yg harganya mahal. Silahkan mencoba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tofu, goreng, sisihkan terlebih dahulu. Jika ingin tofu tidak digoreng terlebih dulu, tidak apa-apa, sesuai selera saja.
- 2
Iris-iris: brokoli, jamur kancing, dan sawi hijau. Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu yg sudah di-iris iris: bawang putih, bawang bombay, cabe merah besar. Tumis dalam minyak panas. Minyaknya sedikit saja.
- 4
Setelah tercium harum tumisan tadi, tambahkan garam, gula pasir, saus tiram dan air.
- 5
Masukkan tofu, brokoli, jamur, sawi hijau. Masak hingga matang. Tes rasa.
- 6
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar