Lemon cake salju
Sdh lamaa pengen bikin cake ini, akhirnya baru bs eksekusi.. Murmer lagii bahannya, yukk dicobaa bunda dan sistaa semua, segerr rasanyaa loo 😄😄😋
Lemon cake salju
Sdh lamaa pengen bikin cake ini, akhirnya baru bs eksekusi.. Murmer lagii bahannya, yukk dicobaa bunda dan sistaa semua, segerr rasanyaa loo 😄😄😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, dan panaskan oven dalam suhu 180° dengan api kompor paling kecil, oles loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu
- 2
Kocok mentega dan gula halus sampai lembut, lalu masukkan vanili essense kocok lagi dgn speed tinggi sampai lembut
- 3
Masukkan telur satu persatu, kocok lagi dgn speed tinggi hingga lembut
- 4
Turunkan speed mixer sampai tingkat rendah, masukkan tepung terigu, parutan kulit lemon, baking powder sedikit demi sedikit sambil diselingi dengan air lemon
- 5
Matikan mixer, aduk rata, tambahkan mentega yang dicairkan, aduk rata
- 6
Masukkan adonan ke loyang dan pan dgn tehnik au bain marie selama 20 menit
- 7
Setelah 20 menit, cek tusuk bila sdh kering bisa dimatikan kompornya dan didinginkan baru keluarkan dan tata dalam piring saji, jika masih basah adonan lanjutkan sampai matang
- 8
Untuk icing lemon : Siapkan 3 sdm gula pasir halus, 1 sdm air lemon lalu aduk rata sampai kental tmbhkan air matang 1 sdm aduk sampai rata dan kental, siram di atas cake yang sdh dingin, hias sesuai selera dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar