Fried chicken crispy

Name: Fried chicken crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; Bumbu ayam :; 3 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; secukupnya Garam; Bumbu tepung :; 2 butir telur; 1 sdt lada bubuk; 1 sdm penyedap (aku pakai Royco ayam); 125 gram tepung bumbu (aku pakai Sasa); 25 gram tepung maizena

Vina Akfa @Vinaakfa

Baru kali ini bikin fried chicken gak gagal, mateng sampai dalam dan rasanya gurih enak mantab jiwaaa 😍 yuk mari dicoba resepnya 😘

Lebih banyak

Fried chicken crispy

Vina Akfa @Vinaakfa

Baru kali ini bikin fried chicken gak gagal, mateng sampai dalam dan rasanya gurih enak mantab jiwaaa 😍 yuk mari dicoba resepnya 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bumbu ayam :
3 butirkemiri
3 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar
1 sdtmerica
secukupnyaGaram
Bumbu tepung :
2 butirtelur
1 sdtlada bubuk
1 sdmpenyedap (aku pakai Royco ayam)
125 gramtepung bumbu (aku pakai Sasa)
25 gramtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu ayam lalu balurkan ke ayam (diungkep), diamkan selama 1 jam (supaya bumbu meresap)
2

Kocok telur, masukkan penyedap dan lada bubuk
3

Siapkan tepung bumbu di dalam wadah
4

Masukkan ayam yg sudah diungkep ke dalam telur, lalu ke dalam tepung bumbu
5

Goreng ayam dengan minyak panas (seluruh bagian ayam harus tercelup ke dalam minyak)
6

Fried chicken atau ayam goreng krispi, gurih dan lezat siap dihidangkan 😍😘