Scrambled Egg with Sausage / Telur Orak Arik Sosis

Name: Scrambled Egg with Sausage / Telur Orak Arik Sosis
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 75 ml susu cair putih / plain; 1 batang sosis sapi / ayam, potong; secukupnya garam; sedikit lada; 1 sendok teh mentega / butter; secukupnya minyak sayur

Nilaashaona @nilaashaona

Jakarta Utara

menu ini sgt mudah, cocok untk breakfast dan untk anak2 (diatas 2th), disajikan tanpa nasi jg enak

Lebih banyak

Scrambled Egg with Sausage / Telur Orak Arik Sosis

Nilaashaona @nilaashaona

Jakarta Utara

menu ini sgt mudah, cocok untk breakfast dan untk anak2 (diatas 2th), disajikan tanpa nasi jg enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1-2 porsi

2 butirtelur
75 mlsusu cair putih / plain
1 batangsosis sapi / ayam, potong
secukupnyagaram
sedikitlada
1 sendok tehmentega / butter
secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kocok lepas telur di mangkok, kemudian saring telur agar tidak ada gumpalan, dan lbh lembut (boleh skip saring)
2

Masukkan susu, garam dan lada ke dalam telur, aduk rata
3

Goreng dahulu sosis sampai matang dengan minyak sayur, angkat, sisihkan
4

Panaskan teflon, masukkan mentega, kecilkan api
5

Tuang telur ke teflon, masak dengan api kecil, diamkan kurang lbh 20 detik, lalu aduk perlahan, stelah 1/2 matang, masukkan sosis, masak telur sampai matang atau sesuai tekstur yg diinginkan. angkat, sajikan