Cilok
Ini bisa di isi sesukanya, mau sosis, bakso, telor puyuh, kornet, keju, ayam, atau Nugget juga bisa. Atau mau ngga di kasih isian juga bisa, seperti yang saya bikin ini. Polosan aja.. inget jajanan waktu SD. 😂
*di edit kembali karena nemu tekstur yang di suka. Di simpan agar tidak lupa kembali takarannya.
Cilok
Ini bisa di isi sesukanya, mau sosis, bakso, telor puyuh, kornet, keju, ayam, atau Nugget juga bisa. Atau mau ngga di kasih isian juga bisa, seperti yang saya bikin ini. Polosan aja.. inget jajanan waktu SD. 😂
*di edit kembali karena nemu tekstur yang di suka. Di simpan agar tidak lupa kembali takarannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang yang sudah di cuci dan di keringkan lalu iris halus. Lalu masukkan bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa, lada halus. Aduk rata.
- 2
Didihkan air, masukkan ke dalam adonan perlahan-lahan lalu Aduk merata, hingga kalis dan bisa di bentuk.
- 3
Keringkan tangan, lapisi dengan tepung tapioka, bentuk cilok bulat-bulat. Fungsi nya tepung tapioka, supaya adonan tidak lengket di tangan. Beri isian sesuai selera atau bisa polosan.
- 4
Siapkan air rebusan, beri minyak goreng sedikit dan garam, lalu masak air hingga mendidih. Setelah itu masukkan cilok sebagian, biarkan mengapung dengan sendirinya, tandanya sudah matang. Lanjutkan hingga cilok habis.
- 5
Setelah itu angkat, tiriskan. Sudah bisa di nikmati.
- 6
Pelengkap : bumbu pecel yang sudah siap pakai, beri air hangat, encerkan, beri jeruk limo. Kecap manis, Saos sambal, Saos tomat. (Saya skip bumbu kacang kali ini)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar