Kikil sambal ijo (wong jowo)

Selama 4 tahun kos sendri di jakarta ko pngen masak kikil resep ibu, klok beli ga puas rasa kurang nampol, akhirnya masak sendiri resep yg dikasih ibu dan rasanya memuaskan
Kikil sambal ijo (wong jowo)
Selama 4 tahun kos sendri di jakarta ko pngen masak kikil resep ibu, klok beli ga puas rasa kurang nampol, akhirnya masak sendiri resep yg dikasih ibu dan rasanya memuaskan
Cara Membuat
- 1
Siapkan kikil yg sudah dicuci bersih dan sudah diiris
- 2
Haluskan bumbu bumbu, kunyit, jahe, garam, banwang merah bawang putih, kemiri, lada, cabai merah, setelah semua halus geprek lengkuas dan sereh
- 3
Potong cabai hijau sesuai keinginan
- 4
Tumis bumbu halus daun salam dan daun jeruk, jika sudah setengah matang masukan cabai hijau dan tunggu sampai matang
- 5
Setelah bumbu matang beri sedikit air n gula merah, masukan kikil tumis hingga matang, beri kecap sesuai selera kemudian cek rasa, jika sudah angkat dan hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar