Jukut Bejek Bali
pengen nyoba aja
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang panjang, lalu kupas jadi 2 bagian sesuai garis tulangnya. sisihkan dulu
- 2
Tumis bumbu cincang hingga harum, letakkan ke dalam mangkuk besar
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu ambil setengahnya dan campurkan dengan bumbu cincang dalam wadah tadi, tambahkan bawang goreng lalu aduk rata dengan kacang panjang rebus tadi
- 4
Sementara itu, sisa bumbu halus di wajan, ditambahkan dengan 50 ml santan dan sedikit kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih
- 5
Masukkan 2 sdm bawang goreng, aduk rata lalu tuang saos ke atas kacang panjang yang telah dibumbui tadi, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4353588




Komentar