Jamur crispy "saus pedas manis"

Name: Jamur crispy "saus pedas manis"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring jamur putih; 5 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 5 sdm tepung panir; 2 siung Bawang putih; secukupnya Ketumbar, garam, royco ayam; 1 cm kunyit; 2 sdm saus abc, kecap, irisan cabai (untuk saus); 1 sdt tepung maizena yg dilarutkan

Suci W. Rahmadani @cook_7380878

Jamur crispy "saus pedas manis"

Suci W. Rahmadani @cook_7380878

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 piringjamur putih
5 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
5 sdmtepung panir
2 siungBawang putih
secukupnyaKetumbar, garam, royco ayam
1 cmkunyit
2 sdmsaus abc, kecap, irisan cabai (untuk saus)
1 sdttepung maizena yg dilarutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, kunyit (agar warnanya cantik waktu digoreng) royco ayam secukupnya
2

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dengan bumbu yg dihaluskan beri sedikit air aduk sampai tercampur
3

Masukkan jamur yang sudah dicuci bersih ke dalam adonan
4

Lumuri adonan jamur dengan tepung panir
5

Goreng jamur hingga kecoklatan
6

Untuk saus tumis cabai kemudian tuang sedikit air, masukkan saus, kecap dan garam. Masukkan tepung maizena yg dilarutkan. Tunggu sampai mengental.
7

Hidangkan selagi hangat