Tumis daging kewor

Name: Tumis daging kewor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging,potong; 100 gr wortel,potong; 100 gr kentang,potong; 1 tangkai daun bawang pre ukuran kecil,potong; 100 ml air; 3 sdm minyak goreng; Secukupnya,gula,garam dan kaldu bubuk; Bumbu halus:; 5 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah; 9 buah cabe rawit; 1 cm kunyit; 1 cm lengkuas; 2 lbr daun jeruk; 1/4 sdt merica

Dapoer Nana @cook_8308812

Waru Sidoarjo

Tumis daging kewor

Dapoer Nana @cook_8308812

Waru Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging,potong
100 grwortel,potong
100 grkentang,potong
1 tangkaidaun bawang pre ukuran kecil,potong
100 mlair
3 sdmminyak goreng
Secukupnya,gula,garam dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 butirbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah
9 buahcabe rawit
1 cmkunyit
1 cmlengkuas
2 lbrdaun jeruk
1/4 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum.
2

Masukkan daging tumis hingga daging berubah warna.
3

Masukkan kentang dan wortel aduk rata tambahkan air masak hingga air menyusut.
4

Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk aduk rata.
5

Tes rasa,sajikan.