Nugget Tahu

Name: Nugget Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu putih; 1 buah wortel; 1 butir telur; 50 gr tepung roti; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Garam; bahan lapisan; 50 gr tepung roti; 1 butir telur

Ryu @Naana_ryu

Pengennya bikin nugget ayam, tapi pas k warung ada nya tahu. Dan voila... jadilah si nugget tahu ini

Lebih banyak

Nugget Tahu

Ryu @Naana_ryu

Pengennya bikin nugget ayam, tapi pas k warung ada nya tahu. Dan voila... jadilah si nugget tahu ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 buahtahu putih
1 buahwortel
1 butirtelur
50 grtepung roti
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Garam
bahan lapisan
50 grtepung roti
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Uleg bawang putih dan bawang merah hingga halus
2

Hancurkan tahu hingga lembut. Parut wortel lalu campur dengan tahu, tambahkan telur, tepung roti, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus uleni hingga kalis. Jangan lupa panaskan kukusan
3

Masukan adonan ke loyang yang telah di oles mentega, ratakan adonan lalu kukus selama 20 menit
4

Angkat adonan tiriskan. Potong adonan saat sudah dingin
5

Siapkan telur, kocok lepas. Celupkan adonan yg telah di potong ke kocokan telur, angkat lalu gulingkan ke tepung roti, agak sedikit di tekan agar tepung roti menempel
6

Simpan nugget d dalam frezzer sebelum di goreng