Siomay dimsum

Name: Siomay dimsum
Yield: 12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 320 gr dada ayam yg sudah di haluskan; 3 sdm tepung sagu; 1 1/2 sdm minyak wijen; 1 1/2 sdm kecap ikan; 1 1/2 sdm saos tiram; secukupnya Garam; 1 batang daun bawang (iris halus); 1 buah wortel (parut untuk isian dan topping); 2 siung bawang putih (parut); 1 butir telur; secukupnya Air dingin

Jeannete Esther @cook_4860594

Depok

Cemilan my boy 🍣

Lebih banyak

Siomay dimsum

Jeannete Esther @cook_4860594

Depok

Cemilan my boy 🍣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 biji

320 grdada ayam yg sudah di haluskan
3 sdmtepung sagu
1 1/2 sdmminyak wijen
1 1/2 sdmkecap ikan
1 1/2 sdmsaos tiram
secukupnyaGaram
1 batangdaun bawang (iris halus)
1 buahwortel (parut untuk isian dan topping)
2 siungbawang putih (parut)
1 butirtelur
secukupnyaAir dingin

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan dalam satu wadah, aduk2 hingga merata, lalu cicipi hingga rasa pas.
2

Masukkan adonan sebanyak 1 sdm ke kulit pangsit. Bentuk sesuai selera. Beri taburan wortel di atasnya. Lakukan hingga adonan habis.
3

Kukus selama 30 menit.Oleskan minyak pada kukusan agar tidak menempel saat matang.
4

Sajikan dengan saus sesuai selera.